オーナーパティシエの柿沢さんが世界初の有機野菜スイーツ、いわゆるオーガニックスーツを考案。
オーナーパティシエの柿沢さんはおいしいだけでなく、食べた人が健康になれる料理やスイーツを提供するという志のもとに開発に励んだそうです。
そんなオーガニックスイーツが若い女性を中心に大きな反響を呼び、スイーツ界におけるヌーヴェルヴァーグ的な新しいムーブメントを作ったパティシエとして柿沢さんは注目されています。
そんなオーガニックスイーツがクリスマスケーキとして今年もやってきました
身体にやさしい、味に満足のクリスマスケーキは贈り物としても喜ばれるはずです
テレビや雑誌で話題の野菜スイーツ
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